Tiramisu

Tiramisu

Montar 200 ml de nata
Montar 2 claras de huevo

Mezclar:
250 grs mascarpome
3 chucaradas de azúcar
Amaretto (si quieres)
(Yo A esta mezcla le añado las yemas de los 2 huevos para no tirarlas)

Añadir la nata montada y las claras.

Montar en una fuente:
Mojar bizcochos en café
Capa de la crema hecha
Y espolvorear cola cao con colador
(Esto 2 veces)

Para hacer el de los niños.. dejo la masa y sus bizcochos los mojo en colacao en lugar de cafe)